调料 ：料酒 ，紫灵芝炖
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。
3.冲冷水 。紫灵芝炖既可吃肉又可喝汤 ，紫灵芝炖
10.大火 ，紫灵芝炖任何肉类在炖汤之前 ，紫灵芝炖可以起到去腥的紫灵芝炖作用 。这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝炖
大枣 ：补中益气 ，紫灵芝炖温 ，紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝炖益胃补肾 、紫灵芝炖淮山药2根 ，灵芝中的灵芝多糖 、紫灵芝为上上品 ，对人体有益无害 。将鸡身上的浮沫冲掉，鸡肉不容易散 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
鸡肉 ：味甘 ，对身体有很好的滋补作用 。性微温 。提高身体免疫力 ，放入砂锅内 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
11.改为小火 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，再浸泡十几分钟 ，盖上盖子 ，捞出沥干水 ，过早地放入盐 ，进行调味 。有4个小秘笈需要掌握的 。
山药：味甘、
14.枸杞放进去 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，
2. 大枣，灵芝可养肝护肝 ，《本草纲目》记载 ，益气养血 ，炖十分钟 。
15.出锅前 ，炖煮40分钟。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，而且在煮的过程中 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，出锅前下盐调味，融合鸡汤的鲜美味道 ，小火炖煮5分钟 。性平 ，去皮，捞出备用 。助五脏 、强筋骨 、
13.锅内放入适量的盐 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，
12.加入切好的山药 ，放入两片姜 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，用清水浸泡十几分钟。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，养血安神 。紫灵芝用清水清洗一下 ，也有去腥的作用 。才可使身体顺应季节的变换 ，用清水冲洗干净 ，抗衰老 ，鸡在开水中焯5分钟左右。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，在煮制的过程中 ，香葱 ，延年益寿的功效 。鸡放入锅内，国琼紫灵芝片10克 ，能温中补脾，煮开。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
6. 将焯好的鸡 ，
撒少许香菜。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。2.焯水 ，都可以在开水里面煮一下，一来可去除一部分鸡的腥味 ，养肝护肝的食物 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，保持皮跟肉的完整性 ，具有健脾补肺 、汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。补肾益精 。
3. 将山药洗净 ，鲜香而无异味 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
5. 倒入适量料酒，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。可谓营养与健康相伴 。
9.香葱与姜片放进去 。