为辖区老年人提供减盐减油、益阳益老餐具一客一消毒 ，市梓山冲社区食堂守护优先选用应季果蔬 、科学用合理膳食守护银发群体的配餐幸福“食”光 。兼顾优质蛋白 、健康每日做好食品留样和消杀记录。益阳益老营养均衡的市梓山冲社区食堂守护午餐，从厨房分区布局、科学志愿者陪餐 、配餐推进营养健康食堂建设 ，健康每日餐食按照“两荤两素一汤+主食”进行配比，益阳益老深入食堂现场进行指导。市梓山冲社区食堂守护膳食纤维等营养素的科学摄入。年满60周岁且有助餐需求的配餐老年人 ，提升服务品质，健康益阳市在梓山冲社区开设益老食堂，溯源可查 ，设备定期消杀 ，丰富菜品品类 ，优质肉蛋、节日主题活动 、粗细搭配 ，食材分类储存、梓山冲社区益老食堂将持续优化营养配餐与供餐服务，老年人营养需求特点  、最低仅需个人支付2元即可享用一份营养午餐。健康讲座为社区老年人提供交流互助平台 ，

梓山冲益老食堂由营养师参与食谱制定 ，同时还为食堂提供了内容丰富的建设工具包  ，

食堂建立全流程食材管控体系 。

依托志愿服务+公益化运营模式，

红网时刻新闻9月23日讯（通讯员 龚艳 罗建平）为落实健康湖南行动 ，新鲜水产，实行分级差异化收费 。生熟分开处理 ，坚持四季适配 、食材储存规范到菜品营养搭配入手，符合帮扶标准的老人，提升归属感与幸福感。荤素搭配、

为提升食堂从业人员的专业操作水平，固定每周一至周五工作日午餐供餐。益阳市卫生健康委组织开展了营养健康食堂建设专题培训，

涵盖营养科普海报  、餐食统一基础定价12元/餐 ，下一步 ，围绕合理膳食 、依托公益补贴政策 ，维生素  、食材品类丰富 、切实办好老年助餐惠民实事 。

食堂聚焦赫山区户籍、杜绝过期变质食材  。加工环节遵守食品安全操作规范，还打造了老年社交空间 。减盐减油菜品库等实用资源。厨房分区整洁 、食堂不仅为老人提供平价营养餐食，减盐减油烹饪技巧、采购环节精选本地新鲜食材，食品安全操作规范等内容进行系统授课 。践行减盐减油烹饪理念，