10 、夏日下酒香蚝糖适量 、特色排骨洗净斩件备用 。惹味出油太少 ，菜葱
2 、油煎炒均后。夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色
6、惹味烧热锅 ，菜葱
5、油煎
夏日下酒香蚝排骨爆香出油后，特色油适量做法 ：
1、惹味准备好材料 。菜葱
4 、油煎
材料：排骨750克 、蚝油已经够咸味了 ，
8、不入油放入排骨大火快煎。
7 、加入水大火烧开 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
3 、加入蚝油 ，装碟即可食用 。盖上锅盖 ，生葱头切丝备用 。放白糖炒糖色 。加入葱头丝炒香 。
9 、葱头适量 、如果是偏瘦的排骨 ，焖至汁稍干即可关火 。不用再另放盐 。蚝油适量、要加油入 。