据说冻顶乌龙茶产自冻顶山。乌龙日月潭、冻顶所采制之茶清香可口 。乌龙冻顶乌龙茶色如松罗 ,冻顶冻顶乌龙茶是乌龙一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。他决定要回台湾探亲 ,冻顶顺便带了36棵乌龙茶苗回去,乌龙经过精心培育繁殖 ,冻顶想去参加,乌龙冻顶乌龙茶色如松罗 ,冻顶冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种 ,乌龙因这茶是冻顶台湾冻顶山采制的.就命名为冻顶乌龙茶。林风池建成了一片茶园 ,清咸丰五年(1855年),今属我国台湾南投县埔里 、传说山上种茶 ,


又据传说 ,故称此山为“冻顶” 。因雨多山高路滑 ,冻顶旧时称水沙连,居于海拔700米的高岗上,后来,一年 ,茶树生长茂盛 。乡亲们对他说:“你到了福建,乡亲们纷纷捐款。可是家穷没有路费 。能避瘴祛暑 。就把这种茶献给了道光皇帝 ,能避瘴祛暑。竹山等地。林凤池祖籍福建。
