原料 ：金针菇1把、润肠鸡精少许 、排毒
营养生抽1汤勺、凉拌再放入除去老根的金针金针菇焯烫1分钟 ，锅中加入适量水 ，菠菜捞出过凉；3 、信手小菜醋2汤勺、润肠姜1小块 、排毒将糖 、营养熟花生仁适量 、凉拌糖1茶匙 、金针与金针菇一起放入碗中；
5 、菠菜芝麻油少许 。信手小菜
准备：花生切碎 ，盐少许 、控干水份后的菠菜切段 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，倒入之前调好的料汁；
7 、蒜2瓣 、撒入切碎的花生碎；
8 、蒜切末；
做法 ：
1 、姜 、充分拌匀即可 。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、醋和生抽调和均匀；
4、最后加入芝麻油 ，盐 、加入姜末和蒜末；
6 、