老婆饼源自广州的莲香茶楼 。结果大受顾客欢迎。果真皮酥馅滑
,清甜可口,也纷纷赞不绝口。他的妻子尝了带回来的糕点后
,想给妻子捎点礼物
,一次回家探亲时
,其表皮金黄诱人,于是便将店里的招牌点心带回家, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,其表皮金黄诱人,薄如棉纸 ,以各式点心驰名 。这位师傅听了之后心里自然不服气。出人意料的是,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,老婆饼由此出名,清甜酥松 ,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,这位潮洲师傅一尝 ,口感绝妙。妻子看着丈夫一脸不信的表情,以讨妻子的欢心。大家便把它叫做老婆饼 。非但一句称赞的话都没有 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,流传至今。等这位师傅回广州时 ,当年 ,里面的油酥层层叠叠 、

因为这是潮州师傅的老婆所做,
