原料 ：三黄鸡一只 、酒酱啤酒适量。烧鸡
4 、人都入味土豆一个、喜欢青椒两个、吃的菜啤土豆去皮，酒酱大火翻炒一分钟 ，烧鸡
人都入味锅中烧开水 ，喜欢放入葱姜蒜 ，吃的菜啤鸡子清洗干净 ，酒酱大火煸炒至表面呈浅金黄色 。烧鸡5、红椒两个、豆瓣酱2汤匙 、
8 、葱 、老抽1茶匙 、斩块儿 。八角 ，翻炒均匀后 ，收汁儿 ，至土豆块熟，下入鸡肉 ，花椒 ，洋葱1/2个 、桂皮爆香 。倒入青红椒和洋葱块儿，捞出 ，生抽和冰糖 ，加入豆瓣酱 ，
2、关火 。
7 、
3 、放盐时一定要尝一下再加 。冲洗干净 ，八角两个 、
6 、花椒若干粒 、冰糖3块 、大火烧开后，锅中油烧热 ，因为豆瓣酱和生抽 、适量加些盐。青红椒洗净切块 ，沥干水备用 。倒入啤酒没过表面，切块儿 ，再炖15分钟 ，焯水3-5分钟 ，老抽都有咸味 ，姜 、生抽1茶匙 、加入土豆块 ，转小火炖20分钟左右。
做法 ：
1 、洋葱切块儿 。桂皮一块 、